Kapusta Červená - mikrobylinky semená 50g

Podrobný popis

Kapusta červená – Brassica oleracea var. capitata

Kategória: Semená na pestovanie mikrozeleniny
Obsah balenia: 50 g

Vypestujte si vlastnú červenú kapustu plnú vitamínu C a živín

Červená kapusta je výnimočnou mikrozeleninou s pútavou červeno-zelenou farbou a skvelou chuťou. Vedeli ste, že mikrokapusta obsahuje až 40-krát viac vitamínu C ako dospelá kapusta? Okrem toho je bohatá na bioaktívne látky, ktoré pôsobia protizápalovo a protirakovinovo.

Semená, ktoré u nás nájdete, sú čisté, bez pesticídov a chemikálií, GMO free a vegan-friendly.

Podrobný návod na pestovanie

Klíčenie a sadenie:

• Substrát dôkladne zalejte vodou a nechajte prebytočnú vodu odtiecť. Na pestovanie postačí vrstva substrátu s hrúbkou 2 cm.
• Semienka kapusty rovnomerne nasypte na povrch substrátu s odstupom 3–6 mm a pevne ich zatlačte do média pre maximálny kontakt s pôdou.
• Pre lepšie klíčenie ich zľahka prikryte výsevnou zmesou, vermikulitom alebo krytom z pareniska.
• Ideálna teplota pôdy na klíčenie je 24 °C. Po vyklíčení znížte teplotu na 18–24 °C.

Svetlo:
Kapusta potrebuje dostatok prirodzeného svetla. Pri nedostatku osvetlenia odporúčame doplnkové osvetlenie.

Polievanie:
Zavlažujte pod koreň, aby ste predišli znečisteniu listov substrátom. Substrát udržiavajte vlhký, ale nikdy nie premočený.

Hnojenie:

• Ak substrát obsahuje živiny, zavlažujte čistou vodou.
• Pri substrátoch bez živín odporúčame slabý roztok ekologického hnojiva. 

Odporúčaný substrát a hnojivo:

• substrát:  https://www.pestujmezdravo.sk/substrat-na-mikrobylinky/
• hnojivo: https://www.pestujmezdravo.sk/florasin-herbavit/
• hnojivo: https://www.pestujmezdravo.sk/oasis-em-1/

Zber:
Kapusta je pripravená na zber za 10–15 dní. Zbierajte ju, keď sa rozvinú klíčne lístky alebo keď sa objavia prvé pravé listy. Výhonky dosahujú výšku 6–10 cm. Použite ostré nožnice alebo nôž, aby ste minimalizovali poškodenie.

Upozornenie:

• Pri hustej výsadbe zabezpečte dostatočnú cirkuláciu vzduchu, aby ste predišli vädnutiu a chorobám.
• Používajte čistý substrát a pitnú vodu.

Využitie vašej domácej mikrozeleniny

Výhonky červenej kapusty sú všestranným doplnkom:

• Sendviče a šaláty – pre sviežu a chrumkavú chuť
• Pomazánky a rizoto – na zvýraznenie vzhľadu a chute
• Prílohy – na dozdobenie teplých jedál

Červená kapusta je neoddeliteľnou súčasťou modernej kuchyne.