Odporúčame
Permakultúra v záhrade, regeneratívne pestovanie
„Zdravá zelenina okrem všetkých minerálov a vitamínov obsahuje aj látky, ktoré podporujú imunitu. Jednou z nich je napríklad ergotioneín, čiže antioxidant dlhého života a zdravia. Takéto veci dokážu do zeleniny dostať mykorhízne huby. Tie sa však vyskytujú iba v neporušenej pôde s dostatkom organického materiálu a vlahy. Ak budete neustále rýľovať, orať, tých mykoríznych húb tam veľa nebude, naopak môžu tam byť patogénne huby,“
Nové články